茶難賣(mài)！普洱茶淡季雪上加霜！茶老板們慌了

有的茶商說(shuō)：每年的這兩個(gè)月，還掙不來(lái)房租水電的開(kāi)支，茶葉太難賣(mài)了。

目前，整個(gè)中國(guó)茶葉市場(chǎng)，表現(xiàn)出的整體態(tài)勢(shì)是：增長(zhǎng)的消費(fèi)，動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)。市場(chǎng)一直在變，逐漸轉(zhuǎn)移到新興平臺(tái)的老板好做，依舊守著傳統(tǒng)市場(chǎng)的越來(lái)越難做。

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增長(zhǎng)的消費(fèi)

亂世黃金，盛世茶。

中國(guó)茶葉市場(chǎng)的產(chǎn)銷(xiāo)情況，整體上與經(jīng)濟(jì)形勢(shì)呈正相關(guān)。

2000年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量68.33萬(wàn)噸，當(dāng)年內(nèi)銷(xiāo)45.34萬(wàn)噸。2007年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量144萬(wàn)噸，內(nèi)銷(xiāo)87.6萬(wàn)噸。

2014年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量204.93萬(wàn)噸，內(nèi)銷(xiāo)150.25萬(wàn)噸。2021年，我國(guó)茶葉產(chǎn)量達(dá)到306.32萬(wàn)噸，內(nèi)銷(xiāo)230.19萬(wàn)噸。

整體上看，過(guò)去20年，我國(guó)茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。從2007年干毛茶產(chǎn)值298.8億元，增長(zhǎng)到2021年的2928.14億元。14年間，茶葉市場(chǎng)規(guī)模，幾乎增長(zhǎng)了10倍。

最本質(zhì)的原因就是：這些年，我國(guó)經(jīng)濟(jì)獲得長(zhǎng)足發(fā)展。生活水平提高后，大家都愿意喝杯好茶，享受生活。

普洱茶，也是在經(jīng)濟(jì)發(fā)展之后，才火起來(lái)的。

2000年，普洱茶產(chǎn)量不過(guò)0.98萬(wàn)噸，2021年，普洱茶產(chǎn)量已達(dá)16.2萬(wàn)噸，年內(nèi)銷(xiāo)量超過(guò)10萬(wàn)噸。

這兩年，經(jīng)濟(jì)形勢(shì)一般，新一輪工業(yè)革命沒(méi)有馬上到來(lái)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)遇到瓶頸，作用到各行各業(yè)，大家都不太好過(guò)。

茶并非生活必需品，受到的沖擊更大一些。這樣的沖擊細(xì)分到每一個(gè)茶類(lèi)，每一家茶企，就是：整體上，茶老板們的茶不好賣(mài)了。

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動(dòng)態(tài)的市場(chǎng)

茶葉市場(chǎng)，整體在增長(zhǎng)，茶葉卻越來(lái)越難賣(mài)。

茶葉，無(wú)論什么時(shí)候，有人做得好，有人做得不好。

市場(chǎng)在增大，能抓住機(jī)會(huì)轉(zhuǎn)型，市場(chǎng)份額自然做大了。守著線(xiàn)下一畝三分地，不思改變，茶葉自然越來(lái)越難賣(mài)。

永遠(yuǎn)不要與趨勢(shì)為敵。

20年前，當(dāng)街一個(gè)茶葉店，坐等客戶(hù)上門(mén)。要買(mǎi)茶，只能到實(shí)體店，茶老板的小日子，簡(jiǎn)直太舒服。

15年前，某寶開(kāi)始火熱，讓人把店鋪搬到線(xiàn)上，茶客在家坐等送貨上門(mén)，還打破了茶老板的高溢價(jià)。線(xiàn)下實(shí)體茶行業(yè)受到?jīng)_擊。

10年前，公號(hào)圖文時(shí)代，內(nèi)容電商到來(lái)，優(yōu)質(zhì)內(nèi)容輸出，打動(dòng)茶客，茶客在圈里就能下單。

5年前，抖音短視頻出現(xiàn)。3年前，直播帶貨成為新模式。到如今，直播電商已經(jīng)迭代了3次。茶客看著主播表演，興致來(lái)了就下單。

正所謂，時(shí)代拋棄你，招呼都不會(huì)打。

如今，有的茶老板，還守著一個(gè)茶葉店，抱著一般沒(méi)人來(lái)，來(lái)人就坑的心態(tài)，賣(mài)著茶葉，這樣的做法，不難賣(mài)就奇怪了。

相反的，把直播賣(mài)茶摸透并馬上投入的人，如今，賣(mài)茶大業(yè)如火如荼。

可能有的茶老板仍然對(duì)直播賣(mài)茶抱有偏見(jiàn)，覺(jué)得9塊9的茶葉，怎么能做起來(lái)。

殊不知，任何一個(gè)平臺(tái)，都是以低價(jià)吸引人，然后，再用內(nèi)容和品質(zhì)留住客戶(hù)，慢慢向高端發(fā)展。

茶葉，新的市場(chǎng)，做，還有希望。躺平，只能倒閉。

-03-

茶難賣(mài)，不會(huì)改變

我國(guó)茶葉，內(nèi)銷(xiāo)市場(chǎng)的增長(zhǎng)趕不上產(chǎn)量的增長(zhǎng)。

加上茶葉外銷(xiāo)市場(chǎng)，幾乎保持在每年35萬(wàn)噸的水平。

茶葉產(chǎn)能過(guò)剩的當(dāng)下，茶難賣(mài)的大環(huán)境，不會(huì)改變。茶老板們，只能激烈地爭(zhēng)奪國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)。

茶葉難賣(mài)，無(wú)法回避的一點(diǎn)就是：茶葉貴了。

任何商品，都講究薄利多銷(xiāo)。然而，茶葉卻很神奇。有的綠茶，成本60塊一斤，到了終端，賣(mài)兩三百。100%，300%的利潤(rùn)。

2021年，我國(guó)茶葉內(nèi)銷(xiāo)230.19萬(wàn)噸，內(nèi)銷(xiāo)額3120億元，茶葉內(nèi)銷(xiāo)均價(jià)135.5元/千克。其中，綠茶均價(jià)最高，152.3元/千克，黑茶均價(jià)最低，76.2元/千克。

不知，是電商平臺(tái)拉低了價(jià)格，還是100多元一公斤的價(jià)格是批發(fā)價(jià)。至少，終端茶葉市場(chǎng)上，茶葉并不便宜。

十八線(xiàn)小縣城的茶葉，也是三五百一餅，一公斤上千。在昆明這樣的城市，茶城里隨便跑進(jìn)一家，普洱茶的價(jià)格，張口就是大幾百元，幾千元一公斤。

山頭茶的價(jià)格更猛，名山、古樹(shù)，少不了4位數(shù)。

結(jié)果自然是：很多茶老板守著一倉(cāng)庫(kù)的茶葉，到了茶葉淡季，要拆東墻補(bǔ)西墻，靜待秋茶。

茶老板的茶葉難賣(mài)，但很多茶客，卻喝不起現(xiàn)在動(dòng)輒上千塊一公斤的茶。

柴米油鹽醬醋茶，茶葉前面，生活必須開(kāi)支太多了。

行情好的時(shí)候，品味好茶，享受生活。行情不好的時(shí)候，茶，喝一般的，或者不喝也行。

有人會(huì)說(shuō)，高端茶物以稀為貴，就值這么多錢(qián)，以后也還會(huì)漲價(jià)?；蛟S吧！

茶葉價(jià)格，真的虛高了。20年前幾塊錢(qián)一公斤的茶葉，漲到幾萬(wàn)一公斤。頂級(jí)高端茶，好歹有富豪追捧。整體上是不愁賣(mài)的。

但是，冰島老寨漲了，周?chē)恼右灿X(jué)得，我離冰島不遠(yuǎn)，我也可以漲。一環(huán)帶一環(huán)，茶價(jià)真的有點(diǎn)虛高了。

一邊是價(jià)格高，賣(mài)不出去。一邊是普通茶客喝不起。有的茶老板居然還覺(jué)得自己的茶還會(huì)漲。那就漲下去吧。

任何一個(gè)市場(chǎng)，都圍繞著供求，圍繞著商品的質(zhì)量和價(jià)格。

茶葉還是當(dāng)年的茶葉，只是，相比很多年以前，茶葉的價(jià)格更高了。不是正常的通脹帶來(lái)的高，而是炒作起來(lái)的高。

結(jié)果就是：以前收過(guò)便宜茶的，不再買(mǎi)現(xiàn)在的高價(jià)茶。新進(jìn)場(chǎng)的人倒是追高價(jià)茶，但是，如今這環(huán)境，能追高價(jià)的新人又有多少呢。

茶葉，如果茶老板主動(dòng)存茶，看后期轉(zhuǎn)化，無(wú)可厚非。但如果想賣(mài)也賣(mài)不出去，與其堆在倉(cāng)庫(kù)。不如擠干水分，讓利給消費(fèi)者。

寫(xiě)在最后：

諷刺的是：茶葉品牌力較弱。

很多茶老板，縱然有好茶，縱然舍得降價(jià)，也賣(mài)不出去。因?yàn)?，茶客不知道他做的是真正的名山茶。茶香也怕巷子深。有好茶，還需要讓人知道。

當(dāng)前的普洱茶，要做起一個(gè)品牌，先準(zhǔn)備個(gè)千把萬(wàn)燒燒，或許能做起來(lái)。對(duì)于大多數(shù)品牌來(lái)說(shuō)，這顯然不現(xiàn)實(shí)。

大多數(shù)茶企，打造自己的IP，還得靠網(wǎng)絡(luò)，流量+轉(zhuǎn)化的形勢(shì)，影響一小部分茶客。

圖文，講究的是深度，寫(xiě)出深度文章，內(nèi)容能打動(dòng)人，自然有茶友會(huì)詢(xún)問(wèn)你的茶。視頻，短視頻+直播。短視頻講究傳播力，打造人設(shè)。再通過(guò)直播轉(zhuǎn)化。

這就是核心秘訣，可想做起來(lái)，都不容易。

昨天，一個(gè)茶友來(lái)找老楊，說(shuō)：

你的文章內(nèi)容，原模原樣被做成抖音視頻了，點(diǎn)贊好幾萬(wàn)。說(shuō)著還不忘吐槽一句：偷內(nèi)容的人多，你趕緊把抖音做了。

茶友也是一番好意，道謝之后，送了茶友一餅冰島壩歪。

這兩年，茶葉難賣(mài)，茶老板們用盡方法，千方百計(jì)增加自己的曝光量。雖然老楊自己也做一點(diǎn)茶，冰島壩歪、冰島老寨之類(lèi)，品質(zhì)也還說(shuō)得過(guò)去，也沒(méi)坑過(guò)任何人。

但賣(mài)茶這事，能賣(mài)就賣(mài)點(diǎn)，賣(mài)不出去也沒(méi)關(guān)系。喜歡普洱茶，喜歡寫(xiě)作，總感覺(jué)要寫(xiě)點(diǎn)什么才能靜下心來(lái)。正如別人把文當(dāng)戲看，老楊也看著看戲的人，茶葉江湖里，無(wú)非圖個(gè)樂(lè)。

只是想不到，這種沒(méi)水平的自媒體號(hào)居然也有人抄。所以，做茶的朋友，如果對(duì)你有用，圖文注明個(gè)出處，其它的直接用就好了，沒(méi)關(guān)系的。

這兩年，未來(lái)幾年，茶葉難賣(mài)的現(xiàn)狀，是很難改變的。短期來(lái)看，茶葉難做，其實(shí)，哪個(gè)行業(yè)不難做。

但是，哪怕最近3年，茶葉市場(chǎng)的產(chǎn)銷(xiāo)規(guī)模依然在正增長(zhǎng)。

這意味著：好好做茶，做好質(zhì)量。賣(mài)茶的生活，沒(méi)那么好，但也沒(méi)那么壞。

從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看。未來(lái)的中國(guó)茶葉市場(chǎng)，很有可能達(dá)到5000-8000億元，甚至萬(wàn)億級(jí)。

靠生產(chǎn)力搶下發(fā)達(dá)國(guó)家的產(chǎn)業(yè)，帶動(dòng)一部分人富裕，富裕的人也要消費(fèi)。經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，一定會(huì)帶來(lái)茶產(chǎn)業(yè)的繁榮。

這幾年，我們吃下了韓國(guó)的造船業(yè)。未來(lái)還會(huì)吃下汽車(chē)領(lǐng)域，這個(gè)萬(wàn)億級(jí)市場(chǎng)，主要是日本人把持著。

但是，新能源才是未來(lái)趨勢(shì)，核心技術(shù)多在中國(guó)，中國(guó)汽車(chē)產(chǎn)業(yè)一定會(huì)把日本燃油汽車(chē)打趴下。

擁有最完整的工業(yè)體系，汽車(chē)、高科技領(lǐng)域，一切的一切，都只是時(shí)間問(wèn)題。

經(jīng)濟(jì)越發(fā)展，茶文化越繁榮，也會(huì)帶來(lái)茶產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。